Samsun’da salep hasadı ne kadar gerçekleşti: 55 tonluk rekor detayları
Samsun’da salep hasadı ne kadar gerçekleşti: 55 tonluk rekor detayları ile tarım sektöründe yeni bir başarıya imza atıldı. Şehir genelinde toplanan rekor miktardaki ürün, hem üreticinin yüzünü güldürdü hem de bölge ekonomisine önemli bir katkı sağladı.
Samsun’da salep üretiminde rekor seviye
Samsun, tarımsal çeşitliliği artırma ve katma değerli ürünleri ekonomiye kazandırma hedefleri doğrultusunda yürüttüğü salep seferberliğinde önemli bir başarıya ulaştı. 2025 yılı verilerine göre kent genelinde 165 üretici, modern tarım yöntemlerini kullanarak toplam 106 dekar alanda 55 tonluk salep üretimi gerçekleştirdi. Bu üretim kapasitesi, bölgenin tarımsal potansiyelini ve sürdürülebilir ürün geliştirme hedeflerini gözler önüne seriyor.
Samsun’da salep üretimi hangi bölgelerde yoğunlaşıyor?
Kent genelindeki tarımsal haritada salep üretimiyle öne çıkan merkezlerin başında 19 Mayıs ve Kavak ilçeleri geliyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü ekiplerinin koordinasyonunda yürütülen çalışmalar, hem gıda amaçlı tüketimi hem de bitki çoğaltımını destekliyor. Bölge ekonomisi için yeni bir gelir kapısı haline gelen salep üretimi, üreticilerin teşvik edilmesi ve verimliliğin artırılması stratejisiyle desteklenmeye devam ediyor.
Denetim ve sürdürülebilirlik çalışmaları
Samsun’da gerçekleştirilen üretim faaliyetlerinde verimliliğin yanı sıra doğal kaynakların korunması da öncelik taşıyor. Özellikle 19 Mayıs ve Canik ilçelerindeki yoğun başvurular üzerine uzman ekipler, Doğal Çiçek Soğanlarının Üretimi ve İhracatı hakkındaki tebliğler çerçevesinde denetimler gerçekleştirdi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, doğal popülasyonun zarar görmemesi için titiz bir çalışma yürüttüklerini ve üretimin yasal mevzuatlara uygunluğunu tescilleyerek kayıt altına aldıklarını belirtti.
