Üzüm üretiminde maliyet artışı: Üretici neden zorlanıyor?
Üzüm üretiminde maliyet artışı: Üretici neden zorlanıyor? sorusu, tarımsal girdilerde yaşanan rekor yükselişler ve pazar dengesizlikleri nedeniyle bugün sektörün en önemli gündem maddesi haline geldi.
Üzüm üreticileri neden zor bir dönemden geçiyor?
Denizli’nin Buldan ilçesine bağlı Yenicekent Mahallesi’nde Sultaniye üzüm hasadı ve kurutma sezonu başlarken, üreticiler ciddi bir ekonomik darboğazla karşı karşıya kaldı. Gazetebirlik kaynaklarına göre, yaş üzüm alım fiyatlarının tüccarlar tarafından düşük tutulması, çiftçileri ürünlerini kurutmaya yöneltti. Bir yıllık emeğin karşılığını almakta zorlanan üreticiler, yaşadıkları süreci “üvey evlat muamelesi görmek” şeklinde tanımlayarak durumun sürdürülemez olduğuna dikkat çekiyor.
Artan girdi maliyetleri ve fiyat belirsizliği
Üzüm üretimindeki temel sorunların başında, tarımsal girdi kalemlerindeki sürekli artış geliyor. Üreticiler; mazot, gübre, zirai ilaç ve işçilik giderlerinin her yıl yükseldiğini, buna karşılık üzüm fiyatlarının gerilediğini ifade ediyor. Özellikle kuru üzüm fiyatlarının henüz açıklanmamış olması, piyasadaki belirsizliği derinleştirerek üreticinin “batıyoruz” endişesini tetikliyor. Çiftçiler, emeklerinin değerinde karşılık bulması için yetkililerden destek beklerken, sadaka değil, alın terlerinin karşılığını talep ettiklerini vurguluyor.
